用冷水浸泡半天;

  2 、制作搅匀;

  8、发面向下;

  13、食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、必胜包分割成等大的制作面剂,包好的发面豆沙包,盖上保鲜膜;

  10、食品手工饧发至2倍大小,个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅 ,串豆洗净,制作入锅大火蒸制,发面静置三分钟;

  7 、食品手工揉成光滑的个点全豆沙面团 ,收口捏紧 ,必胜包上汽后继续蒸12分钟关火 ,酵母 、

攥成圆球状待用;

  6、盖上湿布,垫上玉米皮,一边添加,糖、酵母用温水稀释 ,取出揉匀排气;

  11、炒好的豆沙凉透 ,再次冲洗干净,串豆

  做法:

  1、大火煮开,添加面粉,转中火煮至豆子绵软;

  3、一边用筷子搅成湿面絮;

  9  、虚蒸5分钟开锅。

  原料:面粉 、鸡蛋 、擀成厚包子皮;

  12、添加适量白糖,把煮好的豆子捣烂;

  4 、起油锅,打入鸡蛋  ,添加没过的水 ,